A Justiça começa a ouvir, na tarde desta segunda-feira (20), testemunhas de defesa no processo do caso Backer. Ao todo, 60 pessoas devem ser ouvidas durante audiências de instrução e julgamento. O objetivo dessas audiências é coletar provas orais. Até o momento, quatro vítimas e 23 testemunhas de acusação já prestaram depoimento.
A contaminação de cervejas da marca por dietilenoglicol deixou dez pessoas mortas e várias outras com sequelas, como paralisia, surdez e deficiência renal.
Em abril do ano passado, a Cervejaria Três Lobos, responsável pela Backer, obteve autorização para voltar a produzir cervejas no parque industrial de Belo Horizonte.
Em nota, a empresa disse que “sempre teve e mantém total interesse na apuração de fatos associados a cervejas por ela produzidas anteriormente a 2020 e, por isso, segue contribuindo ativamente com as investigações”
A contaminação nas cervejas da Backer veio à tona em janeiro de 2020, quando a Polícia Civil começou a investigar a internação de várias pessoas após o consumo da cerveja Belorizontina, da Backer, com sintomas de intoxicação.
Segundo as investigações da Polícia Civil, a contaminação das cervejas por monoetilenoglicol e dietilenoglicol aconteceu devido a um vazamento no tanque da fábrica.
Em outubro de 2020, a Justiça recebeu a denúncia feita pelo Ministério Público contra 11 pessoas.
O MP considerou que, ao adquirir deliberadamente o monoetilenoglicol, impróprio para o uso na indústria alimentícia, três sócios-proprietários da cervejaria assumiram o risco de produzir as bebidas alcoólicas adulteradas.
De acordo com o órgão, sete engenheiros e técnicos encarregados da fabricação da bebida agiram com dolo eventual ao fabricarem o produto sabendo que poderia estar adulterado.
Também foi denunciada uma testemunha por apresentar declarações falsas no decorrer do inquérito policial.
“Entre os dias 23 e 26 de maio ocorrerão audiências de instrução do processo conhecido como Caso Backer. Nas referidas audiências as testemunhas de acusação farão seus depoimentos. Dentre outros, serão ouvidos vítimas, fiscais e delegados.
Essa será a primeira etapa da coleta de provas. Nenhuma testemunha de defesa ou réus serão ouvidos neste momento. E não há possibilidade, nessa fase, de conclusão do processo.
A Cervejaria Três Lobos destaca que sempre teve e mantém total interesse na apuração de fatos associados a cervejas por ela produzidas anteriormente à 2020 e, por isso, segue contribuindo ativamente com as investigações e com o trabalho dos órgãos de controle e fiscalização.”
