Os preços dos ovos registram quedas neste início de 2025, segundo dados do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) da Esalq/USP. Essa redução é atribuída ao enfraquecimento da demanda e ao aumento nos estoques, que resultaram em vendas mais lentas do que o esperado. Colaboradores do Cepea destacam que o excesso de oferta está pressionando os preços.
Na quinta-feira (9/1), em Bastos (SP), principal região produtora do país, a caixa com 30 dúzias de ovos brancos foi cotada a 123,36 reais, uma redução diária de 0,18%. Já a caixa de ovos vermelhos teve preço médio de 144,29 reais, com queda diária de 2,60%.
Por outro lado, as exportações brasileiras de ovos registraram avanço em dezembro de 2024, alcançando o segundo maior volume do ano e o mais elevado para um mês de dezembro desde 2021. Dados da Secretaria de Comércio Exterior (Secex) indicam que foram embarcadas 2,05 mil toneladas de ovos in natura e processados, representando um aumento de 14,8% em relação a novembro e mais que o dobro do volume exportado em dezembro de 2023.
Foto: Wenderson Araujo/Trilux
