Receita fácil e prática perfeita para café da manhã ou lanche da tarde
8 porções
Seja para o café da manhã, seja para o lanche da tarde, um bolinho de banana com pasta de amendoim e chocolate é uma excelente opção para forrar o estômago e matar a vontade de doce. Melhor ainda é uma receita leve que não pesa no estômago e pode ser incluída na dieta do dia a dia. Com apenas seis ingredientes, a receita é da nutricionista clínica e funcional Andrea Ferrara.
Ingredientes
2 bananas
1 xícara (chá) de pasta de amendoim
2 ovos
2 colheres de sopa de adoçante
100 g de chocolate 70%
1 colher de chá de fermento
Preparo
1. Em um mixer, bata todos os ingredientes exceto o chocolate.
2. Jogue o chocolate picado na massa e misture bem.
3. Coloque a massa em forminhas de silicone.
4. Leve ao forno pré-aquecido a 200 graus por 10 a 15 minutos. Até ficarem douradinhos.
